Comment faire une quinzaine de cookies funkies ?

8 Mar
  • 200 gr de chocolat pâtissier [j’adore le Poulain perso]
  • 45gr de beurre
  • 2 œufs
  • 150gr de sucre roux
  • un sachet de sucre vanillé
  • 150gr de farine
  • 1 sachet de m&ms ou une dizaine de boites de Smarties (prendre de la marque sinon ils fondent et la couleur s’estompe).

Préchauffez le four à 180°. Battez les œufs dans un saladier et ajoutez le sucre (en continuant de battre) afin d’obtenir une consistance crémeuse. Mettez le chocolat et le beurre à fondre au micro-ondes quelques seconde, faites-le en plusieurs fois et remuez bien le mélange. Incorporez le chocolat fondu, puis ajoutez la farine, et la garniture de votre choix. Déposez ensuite des petits tas sur la plaque (attention, le chocolat coule et il est bon de laisser de la place entre vos petits tas sous peine d’obtenir un cookie géant). Enfin enfournez ! Une dizaine de minutes plus tard vos cookies sont prêts. Ils ressemblent à des petits brownies un peu mous. Il suffit alors de les laisser refroidir ou de les déguster chaud (mais mous).

IMG_2530

by myself

 Recette testée et approuvée par mes soins. Je l’ai un peu modifiée mais la recette originale vient du site Madmoizelle que je remercie fortement parce que c’est trop bon ! Mes amis adorent, mon copain en raffole et c’est tellement facile à faire.

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Une Réponse to “Comment faire une quinzaine de cookies funkies ?”

  1. Mathilde 13 mars 2013 à 17 h 15 min #

    Oh oui!!!!!!!

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